ドレッシングソルトの使い方やアレンジ方法は?販売店もチェック!

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皆さん聞いてください。

私の最近の一番の衝撃。

それは・・・「ドレッシングソルト」

先日ソラマチの塩屋(まーすやー)さんに行ったのですが、

そこで試食があり、いざ実食。

・・・塩がこんなに美味しいなんて、

なめてました。

今回はそんなドレッシングソルトの使い方やアレンジ、

通販のお店についてまとめました!

ドレッシングソルトのベストな使い方!

引用:http://www.shop-ma-suya.jp/

断言します。

それは・・・

マヨネーズと混ぜること

え・・・? 単純・・・

皆さん、なめないでください。(塩だけに←)

8種類のハーブが入ったドレッシングソルト、

マヨネーズと混ぜるだけでタルタルソース風になるんです。

不思議~と思いつつ、

クラッカーにつけて試食すること3回。←

とまりません(><)

これはもう、買いです!!

塩屋さんでも圧倒的人気1位のようです。

試食して手に入れた方は絶対する使い方だと思いますが、

このお塩を初めて知った~という方にも絶対やってほしいです。

クラッカーとこれ以上合うお塩はありませんよ!

アレンジ方法は?

 

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定番の使い方だと、先ほど紹介したマヨネーズに混ぜる以外には、

・同じ量のオリーブオイル&酢と混ぜる。

→サラダに最適。

・グリル野菜にかける。

→ハーブの香りが楽しめる。

野菜を美味しくしてくれるお塩なんですね。

野菜以外にも、グリルした鶏肉とかにも良さそうですよね~

 

それ以外も見ていきたいと思います!

トマトと合わせる

塩といえば定番ですね。

元々トマトに塩をかける人も多いですよね。

味が引き締まって、トマトの旨味が更に引き立ちます。

また、生のトマトにかけるのもいいですが、

ミネストローネなどのスープに隠し味として入れるのも良さそう。

生クリーム・牛乳・オニオンとも相性抜群なこと、

間違いなしです。

チーズと混ぜ、パンやパスタにオン

やっぱり洋風の料理に特に合いますね~

パン好きの方たちはパンにチーズをのせ、

ドレッシングソルトをひとかけ。

オーブンで温めているようです。

私もやってみたい!

贅沢な朝食の出来上がりですね。

このドレッシングソルト、

普段の料理のちょっとした味変にもってこいのお塩ですね。

チーズ系のパスタに合わせている方もいるようです。

ブラックペッパーと同じように使えそうです。

卵と合わせる

オムレツに入れたり、スクランブルエッグに入れたり。

卵とお塩はベストパートナーですよね。

ハーブも予め入っているところが便利です。

塩だけとは違い、もっと味わい深い味になること間違いなし。

 

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どこで買える?

冒頭で紹介した塩屋(まーすやー)さんで買えます!

もちろん、塩屋さん以外のドレッシングソルトもありますが、

私は塩屋さん以外のものを食べたことがありません。

なので今回は塩屋さんのお店をご紹介します。

東京ですと麻布十番とソラマチにお店が。

麻布十番店

住所:東京都港区麻布十番1-7-3 藤原ビル1F

アクセス:東京メトロ南北線「麻布十番駅」4番出口より徒歩約4分

都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」7番出口から徒歩約30秒

営業時間:平日:12:00~19:00 / 土日祝日:10:00~19:00

定休日:無休

東京ソラマチ店

住所:東京都墨田区押上1-1-2 ソラマチ4F

アクセス:東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」正面口より すぐ

東武スカイツリーライン・半蔵門線・京成線・都営浅草線「押上駅」地下3F B3出口・A2出口より すぐ

営業時間:10:00~21:00

定休日:不定休

❋ソラマチの営業日による

他、大阪に1店舗・沖縄に4店舗あるようです。

近くにお店がない方は通販でも買えますよ^^

■塩屋通販サイト

http://www.shop-ma-suya.jp/

 

そういえば、レシピを調べている時、

こちらで代用しているって方も多かったです。

こちらは岩塩&スパイスとハーブを合わせたものだそう。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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まとめ

今は色々なお塩がありますよね。

トリュフ塩やヒマラヤソルトなども有名ですが、

色々な料理と相性抜群のドレッシングソルト。

塩初心者の方や塩好きの方はキッチンにひとつ置いてみては?

私は今度カルパッチョやオイルサーディンなどに1つまみかけてみようと思います。

 

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