バームクーヘン豚の販売店や東京のレストランは?値段や味も調査!

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テレビで取り上げられた、

バームクーヘン豚

正式名称:藏尾(くらお)ポーク。

その名の通り、

バームクーヘンを食べて育った滋賀の豚のことだそう。

しかもそのバームクーヘンはクラブハリエさん。

なんて贅沢な豚なんでしょう・・・。

どこで食べることができるのか?

販売店の値段や実際に食べたらどんな味がするのか、

気になりますね~。

今回はそんなバームクーヘン豚についてまとめました。

販売店(通販)は?

滋賀の精肉店であれば取り扱いはあるかもしれません。

その他の地域の精肉店では、

なかなかお目にかかることもないですよね~。

ましてやスーパーなんかでは見たことがないですよね。

❋ツイッターでは業務用スーパーで見たことがあるという人はいました。

でも見つけるのは難しいので、

通販で買っちゃいましょう!

通販でも販売店は少ないです・・・。

■しゃぶしゃぶ用500g

■ウデ・モモ切り落とし500g

同じグラム数ですが、

お値段が結構違います。

しゃぶしゃぶの方が高いけど美味しそうですね~。

東京のレストランについて

続いて東京のレストランについて見ていきましょう。

京都つゆしゃぶCHIRIRI

六本木と京橋、虎ノ門に店舗があるみたいです。

 

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バームクーヘン豚他、同じ滋賀の近江牛も味わえる、

高級しゃぶしゃぶ店のようです。

■京都つゆしゃぶCHIRIRI六本木店

住所:東京都港区六本木3-1-25 六本木グランドプラザ 2F

電話番号:03-6435-5857

営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)

ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)

❋土曜日のディナーは17:00~21:00(L.O.20:00)

定休日:土曜日

❋12月のみ土曜日も営業

京橋・虎ノ門の店舗情報についてはこちら

TABLE O TROIS (ターブル オー トロワ)

こちらは渋谷にある隠れ家風レストラン。

先ほどのお店より気持ちばかり安いです。

滋賀の食材を使うことにこだわっているみたいです。

 

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さっきのお店はしゃぶしゃぶがメインでしたが、

こちらはビストロっぽくて色々な料理が楽しめそうですね。

■TABLE O TROIS

住所:東京都渋谷区松濤1-28-6

電話番号:03-6427-0730

営業時間:17:00〜24:00(L.O 23:00)

定休日:無休

値段や味

やはりお値段は通常の豚肉より高いですね。

先ほどの飲食店でも近江牛様と肩を並べるくらいですからね。

豚にしては・・・と考える人もいるようですが、

餌代がその分かかってますからね~。

そして肝心なのは・・・味!

味が普通より美味しければ、

その価値はありますよね。

皆さんの口コミはと言うと・・・

お肉屋さんも勧めるお肉。

臭みもなく柔らかいのも特徴みたいですよ。

銘柄ポーク好感度コンテストなるもので最優秀賞も獲得しているそう。

しゃぶしゃぶで食べるのがお勧めみたいですが、

先ほどの楽天のしゃぶしゃぶのお肉を食べた方の感想がこちら。

しっかり火を通しても赤身部分は変な固さがなく美味しい豚肉でした。

引用:https://review.rakuten.co.jp/item/1/300030_10000020/1.1/?l2-id=item_review

大切なお客様が来た時やリピ買いしている人も多いみたいでした。

まとめ

滋賀のバームクーヘン豚。

バームクーヘンを食べることによって、

普通の豚肉とどれほど変わるのか気になりますね。

私も年末年始のパーティーの時に買ってみようか悩み中です!

 

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